Italiano e Co. - MACERATA
Se puede elegir entre clases online, para aprender desde casa a realizar tipicas recetas italianas, o clases presenciales, en las cuales se realizan platos básicos (tallarines, ñoquis, tiramisù, ...) que se podrán degustar todos juntos al final del curso.
Scuola Dante Alighieri - RECANATI
El Curso de Gastronomía Italiana de la Escuela Dante Recanati es en los meses de marzo, abril, octubre y noviembre (activado con un mínimo de 8 participantes). El objetivo del curso es ofrecer al alumno una visión general de la gastronomía italiana a través de lecciones teóricas, visitas a talleres artesanales y empresas manufactureras, degustaciones en bodegas, almazaras, queserías y destilerías. El curso incluye lecciones prácticas de cocina para aprender a hacer algunos de los piadosos italianos más famosos y lecciones sobre la historia de la cultura del vino y la comida italiana.
