Die Italienisch Kurse sind auf die Bedürfnisse der Schüler abgestimmt und werden mit unterschiedlichen Methoden durchgeführt, von kommunikativ-diskursiv bis grammatikalisch-normativ. Die Schüler werden ermutigt, ihre Sprachkenntnisse durch Simulationen von Alltagserfahrungen zu verbessern, in denen Grammatik, Wortschatz und Kommunikation kombiniert werden können. Darüber hinaus bietet die Schule Vorbereitungskurse für die CILS-, CELI- und PLIDA-Prüfungen sowie kulturelle Aktivitäten in den Bereichen Kunstgeschichte, Literatur, Kino, Theater, Gastronomie und Mode an, um den Schülern ein vollständiges Eintauchen in das Leben des schönen Landes zu ermöglichen.