Scuola Palazzo Malvisi - BAGNO DI ROMAGNA
Die Romagna hat an der Essenfront viel zu bieten. Dieser Kurs richtet sich an Personen, die traditionelle italienische Küche als Ergänzung zum Sprachkurs kennen lernen möchten. Sie können lernen, wie man die traditionellen italienischen Rezepte unter der Aufsicht eines erfahrenen Kochs zubereitet.
Reggio Lingua - REGGIO EMILIA
Bei dem Kochkurs erlernt man typische Gerichte aus der Reggianischen Küche: Tortelli, Lasagne, Cappelletti, Erbazzone...Es sind auch Besichtigungen von örtlichen Weinkellereien, Käsereien und Aceto Balsamico- Kellereien vorgesehen. Die Kurse werden in einem Agriturismo abgehalten, wo man auch übernachten kann.
