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Italienische Gastronomieschulen in Emilia Romagna

 

Romanica - MODENA
Italienische Kochkurse in Modena.
Cultura Italiana - BOLOGNA
"Cultura Italiana - Cooking School Bologna": Italienische Kochkurse in Bologna.
Reggio Lingua - REGGIO EMILIA
Bei dem Kochkurs erlernt man typische Gerichte aus der Reggianischen Küche: Tortelli, Lasagne, Cappelletti, Erbazzone...Es sind auch Besichtigungen von örtlichen Weinkellereien, Käsereien und Aceto Balsamico- Kellereien vorgesehen. Die Kurse werden in einem Agriturismo abgehalten, wo man auch übernachten kann.
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